立秋后天气干燥,多吃此道菜,能预防感冒,行气理血,补钙补肾
如果想要增强体力,食用韭菜最有效果。韭菜与含丰富蛋白质的猪肉、动物内脏等搭配食用后,能更好地预防疾病。
韭菜富含维生素。一束韭菜所含的B-胡萝卜素刚好是人体一天所需的摄取量,维生素C则为一天所需摄取量的1/3,维生素E含量也是1/3,因此韭莱堪称极优质的食品。这些营养成分可以改善冰冷症,预防感冒,健胃,整肠,消除眼睛疲劳及身体疲劳。同时,韭菜温补肾阳效果显著,被称为“起阳草”。
最营养搭配
1、韭菜搭配鸡蛋:韭菜和鸡蛋搭配食用,有利于维生素和钙质的补充,还有补肾、行气的作用。
2、韭菜搭配猪肉:韭菜与猪肉搭配,含有丰富的营养,有温肾助阳、益脾健胃、行气理血的作用。
大家喜欢韭菜搭配什么来吃呢?
(图片来源于网络)?