糖尿病肾病患者如何从饮食上稳定血糖?
2019-08-13 10:19:15   来源：东方头条   

健康的饮食不仅能预防疾病，更能在某种程度上治疗疾病。对于糖肾患者来说，血糖与饮食的关系最为密切，管理不好饮食，吃什么药都不能把血糖控制平稳。那么，糖尿病肾病患者如何从饮食上稳定血糖呢?

合理安排

在总量不变的前提下，要做到少量多餐，每日至少进食3餐，最好进食4-6餐，甚至更多

进餐时间

两餐间隔5个小时。早餐时间最好不要迟于7：00，早餐吃得太晚，尚未代谢，就吃午餐，造成体内热量过剩，容易导致血糖不稳定。晚餐时间最好别晚于19:00。

控制进餐速度、顺序

吃饭过快，一方面会让人不自觉地比平时多吃，另一方面食物迅速进入胃肠道，既不利于营养物质的充分吸收，又会引起血糖快速上升。吃饭要细嚼慢咽，每餐的用餐时间保持在15～30分钟。

按照先吃蔬菜——再吃肉类/蛋类——最后吃主食的顺序进餐，与先吃主食相比，血糖更平稳。蔬菜汤与蔬菜相同，最先吃更好，如果是肉汤，则放在吃完蔬菜后再喝。

宁粗莫细

主食不宜过于精细加工和烹饪，否则会导致吸收速度快，代谢也快，造成餐后2小时血糖并不是很高，但餐后1小时血糖很高，血糖波动较大。比如玉米糊、米粉、红豆沙、土豆泥、大米粥等。

​ 饮食要有规律

吃饭不定时更容易导致血糖不稳定。有些年轻的糖尿病患者一天只吃两顿饭，两顿均吃得较多，结果虽然一天的总能量没有增加，却导致餐后血糖一直控制不好，忽高忽低，波动大，有时还会出现大汗、哆嗦、极度饥饿等低血糖症状。