糖尿病本身不疼不痒,但糖尿病是一个全身性疾病,对各个器官、系统都有损害。所以,也有人把糖尿病称为“百病之源”。不经治疗的糖尿病患者,最终大多数都死于这些器官、系统的并发症。下面这些食材号称天然“胰岛素”, 时常吃一点, 糖尿病越来越远。
菊芋
菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。菊芋中含有一种与胰岛素结构非常近似的物质,有助于降低血糖。同时,当人们出现低血糖头晕时,含一块菊芋在嘴里,能够马上得到缓解。
在吃法上,生食熟食都各有风味,制成酱菜或洋姜脯,则味道更佳。
最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血糖和胆固醇。
山药
山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。时常吃一点, 糖尿病越来越远。
绿萝花
绿萝花泡水喝可以降高血糖、高血脂、高血压、冠心病及各种血管炎,降血糖的效果最好,因此得名绿萝花茶。平衡糖分在血液中的含量,有效地减少并阻止并发症的发生。降低血脂,有效的降低血液中的血中胆固醇和甘油三酯的含量,达到血液清淤的效果。
天然石花菜
石花菜号称天然“胰岛素”,富含食物纤维、维生素和多种矿物质,而且它低热量,能够激活人体免疫功能,提高糖尿病患者的免疫力与抗病力,预防糖尿病人并发症的发生。
红豆薏仁粉
薏仁能降低血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。除此之外,薏仁还含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。