在新闻报道中,我们经常会看到一些百岁老人的故事,真是让人十分羡慕,毕竟谁不希望自己能长命百岁呢。每位长寿老人都有自己的养生经验,有长寿老人的经验是每天喝一点酒、或者吃一点肥肉、甚至还有长寿老人经验是每天抽颗烟。
现在夏季酷暑的阶段,很多有慢性病的老人都生活的不太舒服,无非是因为两个原因。第一是湿热难耐、出汗不止甚至中暑,第二是频繁失眠血压升高,甚至发生严重的心血管疾病。
今天爆炸营养课堂的营养师给大家推荐一些老人夏季养生经验:吃三种葱、三种鱼,预防心脏病从饮食开始。
1、夏季养生吃三种葱:葱中含有的类黄酮等物质在降压、防血栓形成、保护大脑与心脏等有重要作用。
夏季养生吃洋葱:
在国内,洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜,炒、凉拌、炖煮都可以。洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。洋葱含有的类黄酮等物质在降压、防血栓形成、保护大脑与心脏等有重要作用。
夏季养生吃大葱:
葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用运用最广的食材,葱全身都是宝,葱白、葱叶、葱须价值各有侧重,可谓一根大葱三味药。葱叶中的维C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱白。另外从葱叶绿色的外表也可以看出葱叶含有大量的叶绿素。
夏季养生吃红葱:
红葱头,原产地在巴勒斯坦,在十字军东征时传入欧洲,因此荷兰、法国、英国均为红葱头重要产地,红葱在亚洲也有栽培。经常吃红葱头对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
2、夏季养生吃三种鱼:美国心脏协会建议,一周吃一两次鱼,最好是脂肪丰富的鱼类。额外证据表明,鱼有助于预防心脏病。
夏季养生吃银鱼:
银鱼的营养成分之高极为罕见,每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。美国科学家调查证实,食用丰富钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,而大肠癌恰恰又是老年人致死的因素之一。所以银鱼实际上是一种不可多得的抗老、抗癌的美味食品。
不过购买银鱼时需要注意的是,鱼的颜色太白并不能证明其质优,因为有些国内不良商人在银鱼表明掺杂荧光剂或漂白剂。
夏季养生吃鳝鱼:
黄鳝一年四季都能吃到,但夏季小暑前后最为肥美,有些地方有“小暑黄鳝赛人参”的说法。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。
上海媳妇坐月子时,婆婆会专门买新鲜的黄鳝,加上北芪、陈皮和红枣等一起煮汤给儿媳妇喝。认为黄鳝汤有气血、强筋骨、滋补肝肾、降血糖的功效。如果怕黄鳝的腥味,可把黄鳝用热水烫下后略炒,去除腥味。
夏季养生吃三文鱼:
每周摄入至少500克三文鱼,坚持两个月,就能有效改善血脂水平。我国居民血脂异常的特点是甘油三酯异常比例远高于血胆固醇,而甘油三酯水平与心脑血管疾病的发生密不可分。因此,常吃三文鱼能将患心脑血管病的风险降低两成左右。
各位朋友,你身边的长寿老人有什么养生技巧吗?不妨在下方评论区留言,分享你身边的长寿故事。