爱吃花生的人注意,花生和此物同食,就是找不自在,多数人不清楚
花生,是我们日常生活中常见的食品,花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,那吃花生具体有哪些功效和禁忌呢,我们一起来看看吧!
功效:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用,花生还有凝血止血、促进发育、增强记忆、减缓人体衰老的作用等
禁忌:花生+黄瓜:腹泻
很多家庭都喜欢将黄瓜切丁,和煮花生一起作为一道菜来吃。很多喝酒的男性也喜欢这样食用,其实这是不妥当的,搭配在一起吃容易导致腹泻
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