夏季葡萄酒的制作方法，既有情调又能放心喝
2019-09-17 02:46:48 来源：东方头条

夏季是一年的第二个季节，是四季之一。各类生物已经恢复生机，大都开始旺盛的生命活动。很多生物会在夏季繁殖后代，各种动物选择夏季交配，生育；植物竞相开花结果。夏季，斗指南，万物至此皆盛。

夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度给植物提供了所需的条件。今天就分享给大家葡萄酒的制作方法，在家就能制作了。

1选择葡萄，必须购买夏天大量出售的自然成熟的葡萄。

2 洗葡萄，在盐水中浸泡半个小时，用清水清洗，取出后沥干水分，以防止水分进入葡萄酒并影响葡萄酒的味道。

3.脱水后选择一个容器用手碾碎葡萄，然后放入玻璃盆(或瓷盆，最好不要使用塑料，因为塑料和酒精会产生化学反应)，按1公斤白糖和6公斤葡萄的比例混合均匀。

装瓶时，小心不要装得太满。发酵过程中会膨胀产生气体，导致液体溢出，严重爆炸，瓶口不能拧得太紧。此后，发酵将随之而来。如果你想尝起来清淡些，需要七八天。如果你想尝起来更浓，需要十天到半个月。发酵后，葡萄籽、果皮和葡萄肉经过滤网过滤后可直接饮用。

这个夏天，你过得如何啊！欢迎下方留言分享！