鸡汤的营养价值很高,比较容易被人体所吸收,可以增强体力,强壮身体。它的做法也是非常的简单,做出来的汤汁味道很鲜美,下面我来给我大家介绍下炖鸡汤的具体做法。
炖鸡汤
首先我们把准备好的整鸡切成小块状,然后把切好的鸡块放入锅中加入清水,大火烧开之后捞出鸡块清洗干净。将清洗过的鸡块放入锅中,加入姜片,小葱和料酒或黄酒,再放入一些枸杞红枣,当归等小料少加一点盐进去可以使鸡肉入味,放入锅中大火烧开转中小火进行熬制35-45分钟左右即可。
炖鸡汤
熬制好之后把里面的葱姜捡出,加入食用盐,鸡精等调味品进行调味盛出,这样一锅香喷喷的鸡汤就制作完成了,汤汁很鲜美有营养,大家可以去尝试着制作下。
炖鸡汤
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