孩子便秘腹胀很头疼，苹果薯泥来帮忙
2019-11-06 21:51:08   来源：东方头条   

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身为父母，为了让子女拥有健康的身体，总是在寻找一些除药物之外的保健方法，在各式保健方法当中，饮食保健为最常用的方法之一，通过进食以补充身体所需。因此家长若能在每天的饮食搭配中多花一点心思，就能更有效地调理孩子的身体，补充孩子身体所需的各种营养。

这两天店里来的小孩大都是因为便秘才过来调理，除了用一些物理疗法外，我给大家介绍一款可防便秘的搭配食材，既能帮助孩子排便通畅，也可帮助孩子补充微量元素。这款食材搭配适宜全家老少。

苹果薯泥

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原料:红薯300克，洗净、削皮、切丁；苹果300克，洗净、去皮去籽、切丁。

将切好的红薯丁、苹果丁加入锅内，加适量冷水，大火煮开后，转小火继续熬煮30分钟。

将煮好的红薯、苹果连汤倒入搅拌机中，搅打成泥状即可。

营养功效 :苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、红润；苹果中含有的粗纤维可促进肠胃蠕动。每天吃1～2个苹果还能够保持大便畅通，改善呼吸系统功能和肺功能，以及防癌、消除压抑感等。

红薯为旋花科植物番薯的块根。有白皮、红皮两种。红者肉黄味甜，白者味稍淡。我国各地均有栽培。又名红苕、甘薯、山芋、红薯、甜薯、金薯、土瓜、白薯、红山药。味甘性平。

主要有补益脾胃 生津止渴通利大便，多用于脾胃虚弱，少气乏力、 烦热口渴，可生食，大便秘结等，可煮食或烤熟食。

红薯含热量低，容易产生饱胀感，无论是作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。红薯的营养价值很高，被营养学家们称为均衡的保健食品。老年人多吃红薯有益于健康，谚语云“红薯屎多，芋头屁多”，意思是说吃了红薯以后，大便增多，而大便增多有利于排出肠道的代谢产物，利于健康。所以又有“常吃红薯，延年益寿”的说法。红薯一定要蒸熟煮透后食用，因为红薯中的淀粉不经高温破坏，难以消化，吃后会产生不适感，而食用过量或不合理时，会引起腹胀、泛酸、胃痛。红薯的嫩茎叶亦可食用，并具解毒作用，捣烂外敷可治带状疱疹、皮肤痈疽、外伤。

苹果为蔷薇科植物苹果的成熟果实。落叶乔木。果实圆球形，外表光滑，红色、黄色或白绿色，有蜡样光泽，肉厚，多汁，爽脆或较粉软，气香味甜，内有种子多枚，每年6～11月为苹果的成熟期。现东北、华北、华东、西北、四川、云南等地广为栽培。又名柰子、频婆、林檎、平波、超凡子、天然子、文林郎。味甘、酸，性微凉。

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苹果的功能有1.生津润肺 用于热病津伤、咽干口渴或肺燥干咳、盗汗等。 2.除烦解暑 用于热病心烦及夏季暑湿外感发热，生食或捣汁服之。 3.开胃醒酒 用于病后胃纳不佳，或食后腹部胀气不舒及醉酒。无论是开胃或是醉酒，均可于饭后生食之，故对消化不良、气壅不通可消食顺气。 4.益脾止泻 用于脾虚慢性腹泻，可以苹果粉，空腹温水调服。亦可吃苹果泥，不吃其他东西。此法多适用于单纯性的轻度腹泻。 苹果外形美观，色泽诱人，芳香馥郁，质脆汁多，滋味甘润，削皮后晶莹细腻。食之令人神清气爽，满口生香，久久不散，是营养丰富的大众化水果。 此外苹果还能促使香蕉成熟，如果未成熟的青香蕉干涩不能入口，这时可拿一个苹果放入香蕉箱内，过几天，香蕉就成熟了。这是因为熟苹果能释放乙烯，乙烯可促使香蕉成熟，但贮存苹果时，一个熟透的苹果变成烂苹果，也可因为乙烯把1箱苹果都腐烂掉，宜加以注意。

饮食禁忌

苹果不宜多食，多食令人腹胀。 ①苹果含有发酵糖类，这是一种较强的腐蚀剂，容易引起龋齿。若睡前吃苹果，应当刷牙或漱口。 ②不宜与萝卜同时食用，因二者可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。 ③服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用苹果，因属酸性水果，食用后可使磺胺类药物在泌尿道系统形成结晶而损伤肾脏，碳酸氢钠的药效被降低。

红薯有胃下垂、消化性溃疡、胃炎、胆囊炎、糖尿病、消化不良的人不宜多食，吃多了会引起腹胀，泛酸，壅气。 而且有黑斑、煮不烂的红薯不要食用，是因为红薯在收获之前，在地里被水泡的时间过长，以致其内部细胞组织发生变化，导致细胞内原生质异常，使膜内微量元素与果胶原生成一种复杂的化合物，当受热后并不分解，出现煮不烂的现象。有黑斑的红薯有毒。