这些东西尝起来不甜 食用吼对血糖却影响极大
2019-11-10 10:27:18   来源：东方头条   

一些物体尝起来是真的不甜，不过对餐后血糖的影响其实较大。

精白米面

白米饭、精白馒头，其中淀粉含量丰富，而且出场前都是经过精细加工处理，其中淀粉会转化为葡萄糖被吸收，如果过量过快地食用，可能对餐后血糖影响较大。

糊、米粥

糊、米粥，经过长时间的熬煮，其中的淀粉糊化程度较高，更容易转化为葡萄糖被吸收，对餐后血糖更不利，所以吃干饭胜于喝粥。

薯类食物、淀粉类蔬菜

如土豆、红薯、玉米、南瓜、芋头等等，因为它们富含淀粉，淀粉最终分解的就是葡萄糖，而葡萄糖过量的话，对血糖的影响会较大。

糯米

糯米富含淀粉，其中的淀粉更容易被大面积转化，成为葡萄糖被吸收，因此升糖速度会更快。

含蔗糖丰富的水果

不推荐的水果荔枝、桂圆、鲜枣、菠萝、山竹、榴莲。

速溶饮品

凡是袋装速溶的淀粉类粉状食品都是升糖大户，其中淀粉丰富，而且膳食纤维加工得细碎损失较大，这样其实升糖速度就较快了，更别说有些会为了口感往往会添加一些蔗糖。

酱料类

番茄酱、烤肉酱、披萨酱、泰式甜辣酱，其实这些酱料都少不了用蔗糖调味，虽然吃起来可能尝不出太甜，但如果过多食用对血糖的影响其实还是较大。