冬瓜中含有丰富的丙醇二酸,这种物质能有效阻止人体中的糖类转化为脂肪,并且还能帮助消耗人体多余的脂肪,减肥效果非常棒。冬瓜中含有丰富的膳食纤维,能有效改善人体血糖水平,降低人体胆固醇的含量。
冬瓜籽中含有虚度的油酸,这种物质能有效阻止人体内的黑色素沉积,使得皮肤更加白嫩光滑,而且冬瓜籽中含有的蛋白质以及瓜氨酸能更好地润泽皮肤,有效抑制黑色素的形成,帮助女性美容养颜,更显年轻。
推荐,冬瓜芦荟汤
芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
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