绝对不输网红店的雪花酥，2分钟就学会，不需要烤箱，甜而不腻
2020-01-01 18:09:36   来源：东方头条   

这款网红小甜品，是家庭私房烘焙必备的一款，做出来自己出或送小伙伴都是不二的选择哦！

【食材】

小奇福饼干300克、棉花糖360克、奶粉100克、黄油120克、坚果250克、草莓干50克、蔓越莓100克

【做法】

黄油下锅，小火至融化。倒入棉花糖，迅速翻炒至棉花糖融化（立马关火）

关火后立即倒入奶粉，快速翻炒均匀

再把饼干、草莓干、蔓越莓混合均匀倒入锅中，和棉花糖混合均匀，戴上手套揉匀

铁盘上撒上适量奶粉（防粘），把混合物放在铁盘上压平，整形，表面洒上奶粉。放入冰箱2个小时后，取出切块。

颜值贼高的雪花酥就做好了！好吃得停不下来！

小贴士：

1. 给雪花酥整形时要戴上手套，防止粘的手上到处都是

2. 黄油放你的多，雪花酥会变软，奶粉放得多会变硬

3. 做好的雪花酥要及时密封保存，20度左右温度赏味期7天，保质期20天（仅供参考）