原标题:又辣又过瘾的芝士年糕炒火鸡面
爱吃火鸡面的朋友看这里!每次吃拌的感觉口感不够,这次把它炒了一下试试没想到意外的更好吃!!加了软软的年糕和芝士香浓到不行,又辣又浓郁真的无敌过瘾,按我的做法普普通通的火鸡面也能美味翻倍!!
1.年糕在锅中煮软后捞出,我用的白年糕,你们也可以用芝士年糕!!!
2.锅中烧水,水开后加入火鸡面煮软,火鸡面比较耐煮,可以盖上盖子多焖一会儿!!(想追求更好的口感可以用拉面或者炒面)
3.将锅中多余的水倒掉,留个底子,加入年糕、火鸡面调料、芝士,大火煮至芝士融化后盛出。
4.把火鸡面里面的海苔和芝麻料倒上去就行了!我还加了个蛋,火辣辣的超好吃!!!