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在家不出门,一家5口的一日三餐,顿顿有面食,钱都省了不少
2020-02-18 05:39:41   来源:东方头条   

宅家不出门的大半个月,身边的很多朋友都成了面食高手,在家变着花样做面食,朋友圈晒得人眼花。当然了,馋猫也不落下,一天不吃个面食感觉不过瘾,甚至有一天做了三种面食,吃不完的放冰箱囤起来,第二天早餐也解决了。可别说,吃面食真的很不错,起码一天的伙食费省了不少,以前要是三餐在家吃,怎么也得花上一二百元,现在几十元就能搞定。花的钱少,但是家人都吃得开心,我觉得还是很不错的!

早餐【叉烧鱼丸粉】

两广人都很喜欢吃米粉,尤其是早餐,一碗热气腾腾的米粉吃起来真的很开胃舒服。叉烧和鱼丸是之前做好了冷冻起来的,煮好了米粉再放进去,也是补足了蛋白质。

现阶段都是家里囤了什么就吃什么,囤了火腿,也拿出来切几块放进米粉里面。

因为疫情影响,楼下的小市场也不开摊了,湿粉买不到,就买了很多干米粉回来囤着,提前半小时用温水浸泡软就可以煮了,口感爽滑好吃。

午餐【韭菜盒子】+【粉丝娃娃菜】+【韭菜饺子】+【豆腐卷】

待在家里,相信各家各户消耗最多的就是面粉了,年前囤了几十斤,现在还剩下十斤,每天都换着花样做。今天给孩子做了他喜欢的韭菜盒子,因为拌的馅太多了,又多揉了一块面做了饺子。

没想要饺子的面又揉多了,最后把昨晚上的炒酸菜当饺子馅包上了,一共做了两盘饺子,老公看着饺子和盒子哭笑不得说,好了,中午别整啥了,就吃这些够了,管饱!

我想着光吃饺子面食的午餐有点太清汤寡水了,就多蒸了个粉丝娃娃菜,每天的蔬菜不能少啊,这粉丝放了剁椒吃起来和肉一样香呢。

晚餐【小黄鸡馒头】+【韭菜盒子】+【酸菜牛肉】+【香煎黄鱼】+【烤鸭架】

这是昨天做的小黄鸡馒头,用南瓜豆浆和面做的,吃起来特别好吃,昨天也做了好多,吃不完的放冰箱冻起来,想吃的时候热一下就行。

年前囤的黄鱼,最爱吃这种黄鱼了,年前买了十几斤,处理好之后放冰箱冷冻起来,碰上了特殊书情况,正好拿出来煎着吃。这种鱼特别便宜,8元能买一斤,放点油盐煎一煎,吃起来特别香!

特殊时期在家,我家5口人,1天3顿成本不超过100块,老公笑着说我:我老婆是会过日子的人,天天吃面的话,估计花不到50元。哈哈,我心想,只要你愿意,明天就吃一整天。宅家里,相处起来还是要找点乐子的,不是吗

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