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「土豆泥炸虾球」的做法+配方，外酥里嫩，和蘸番茄酱一起吃更香
2020-02-18 22:06:22 来源：东方头条

土豆泥炸虾球的用料

土豆2个虾500g 淀粉10g 面包糠50g 鸡蛋1-2个盐适量料酒适量土豆泥炸虾球的做法

步骤1

土豆切片蒸熟压成泥，然后加入淀粉和适量的盐

步骤2

虾去头去壳去虾线留虾尾，加入盐和料酒腌制一会

步骤3

腌好的虾裹上土豆泥，留出虾尾巴

步骤4

土豆泥虾球裹上鸡蛋液

步骤5

再裹上一层面包糠

步骤6

这是裹好鸡蛋液和面包糠的土豆泥虾球

步骤7

80度热油小火炸至金黄色出锅

步骤8

外酥里嫩的土豆泥虾球就做好啦！还可以蘸番茄酱一起吃哦？

作者：倩倩的小生活

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