东北地区5种“殿堂级”特色小吃，全吃过的，才证实“不白去”
2020-02-22 21:44:51   来源：东方头条   

东北地区是个特色美食诸多的地区，不仅是特色小吃、小零食，或是各类菜，都可以说不计其数，但东北地区的特色美食也 不都是近来才突然出现的，而这6种殿堂级的特色小吃，确实是证实这是东北人的美食，正宗北方人都吃过，并且来出游的情况下，全吃过才不会是白去！

第一种便是酱大骨，都可以说东北地区的酱大骨贼有胃口，东北地区的酱大骨，都可以说算得上道菜肴，另外又算得上是道特色小吃，并且很受北方人的喜欢，东北地区的酱大骨烀出来，肉质相对比较软蓝，并且十分的嫩，并且更有浓厚香味儿，便是那种纯粹的肉香味儿，没什么食用香精的那种感觉，并且东北地区的酱骨贼实惠，一大口下来都是肉，非常美味，确实是非常爱！

第二种便是炸鸡架，炸鸡架是非常有胃口的，我上个月刚吃过，那口感口味叫个香啊，你了解何为油而不油腻么，便是油腻腻的吃下去，但是到口中仅剩油的香味儿，便是彻底不油腻，并且炸过后的鸡肉，又酥又嫩，无论是配白米饭吃，或是空嘴吃，都非常美味，并且许多部位都会有，什么鸡脖、鸡骨架、鸡皮、鸡心、鸡翅的，贼多种多样，并且撒上的这 口感口味更增长了香味儿，这 最有名的名字，叫杂货店更切合许多！

第三种便是锅包肉，北方人尽管不太喜欢甜酸的，但锅包肉的这 口感口味是彻底接受的，其实北方人即便是经常吃锅包肉，但或是吃不油腻，先不说口感口味，便是酸酸甜甜的这 口感口味就并非能令人很腻的食物，酥酥脆脆的表皮，酸酸甜甜的，并且里边的肉有的滑嫩，有的也相对比较脆，配上这 口感口味，确实太美味了，并且口感口味一点都不重，因此就算是当做是特色小吃，走在路上边走边吃，也是十分不错的，很馋人！

第四种便是红肠，都可以说北方人没有不喜欢红肠的，东北地区的红肠稍微有点咸，由于算得上1种熟食，因此说红肠或是很大受欢迎的，并且红肠相对比较人情化的便是，他们不仅是有肥肉肠给大人吃，更有猪瘦肉肠给孩子吃，更有肥瘦相间的，最主要的肥肉肠更香许多，并且吃下去不油腻，这 肥肉有点儿口感口味，还有点儿沙沙的感觉，确实美味！

第五种便是串串香了！东北地区的串串香才算是主角，大街小巷都能看到串串香的普遍存在，并且由于食物的品种相对比较多，因此说串串香始终受大伙儿的喜欢，并且口感口味也确实是令人痴迷。