紫薯芝士饼,没有额外加糖和油,但是紫薯本身有甜味、再加上芝士的咸味奶味,和芝麻的香气,丰富且可以好好感受食物原味,做起来也很简单哦
紫薯芝士饼
材 料
紫薯500g
糯米粉130g
牛奶110g
马苏里拉芝士
芝麻
步 骤
1.紫薯洗净去皮蒸熟趁热压成泥,加入糯米粉,牛奶,揉成团
2.分成3、40g一份的剂子,包入马苏里拉芝士
3.表面粘一层芝麻,稍稍压一下,不然等到吃的时候就掉的差不多了
4.平底不粘锅,我用的asahi的全能平底锅,小火加热,不用放油,盖上盖子大概煎6分钟,翻面盖上盖子再煎5分钟即可
紫薯糯米饼完成,是不是很简单!