三月不要错过这道菜，新手5分钟即可上桌，怎么吃都不怕胖
2020-03-24 01:06:16   来源：东方头条   

现如今越来越多的美味出现在了餐桌中，这时候大家可以自我选择，选择一些比较喜欢吃的食材，那么在这么多食材中该如何选择呢？大家可以先选一些应季食材，因为现在的应季食材都比较新鲜，口感各方面都挺好的，尤其是娃娃菜，这是当前挺受欢迎的食材之一，到了春天之后大家可以多吃娃娃菜，不仅仅新鲜可口而且比较饱满，更主要价格也不是特别贵，那么娃娃菜如何操作才好吃呢？这时候大家可以搭配一些肉类也可以搭配一些海鲜，不知道大家是否接触过海米，这种做法就挺不错。

娃娃菜和海米简单搭配一下挺过瘾的，有荤有素，营养均衡，用辣椒炒一锅确实挺过瘾，一般五六分钟左右就能出锅，适合大多数人群。是不是大家对此都挺喜欢的，最近这段时间我经常去超市购买新鲜的娃娃菜，然后给家里制作这道菜，经济实惠不说，而且营养成分也非常高，适合大多数人群，尤其是一些孩子们，对此都挺喜欢，用来拌米饭挺不错的。

辣炒海米娃娃菜：首先大家把食材准备好，这些食材都挺常见，包括刚刚提到的娃娃菜，海米，葱花，辣椒，咸盐，生抽，这里可以准备小米辣，吃起来更爽！

第一步：首先把娃娃菜清洗干净，然后简单的处理一下，另外把所有的食材全部清洗一下。娃娃菜要放到一旁，另外海米需要多清洗几遍，这样可以去除里面的味道。

第二步：起锅倒油，油热后放葱花，然后放入海米继续翻炒，翻炒过后需要把娃娃菜也放入，这时候会闻到一股香味，再把辣椒放入。翻炒均匀了就能出锅，这里是不需要咸盐的，因为海米里的味道就不错了，如果大家的海米不适宜，特别有味道，也可以放上一些咸盐，一定要根据自己的口感来操作，翻炒均匀出锅就可以，一般五六分钟就能完成。

各位应该都看到了吧，制作过程确实挺简单的，这道菜有什么好处呢？首先制作简单5分钟左右就能搞定，另外营养成分丰富，含有丰富的维生素以及蛋白质，还有一点比较重要，这道菜没有太多的负担，怎么吃都不用担心胖。